4月のワークショップのお知らせです。
- 2016/03/06
- 02:05

「第3回お味噌作りの会」のお知らせです。今年もまたまた遅めの仕込みとなります。昨年も3月と4月に仕込みましたが、無事に美味しく出来ました!同じ割合で麹、大豆、塩違いのお味噌を作り、味の違いを楽しんでいます。旨みや甘みが微妙に違います。仕込む環境でも違いがあり、お味噌作りは本当に面白いです。まだ仕込んでいない方、一人で作るより皆で楽しみたい方、ご興味のある方はぜひ!出来上がり約2.5kgのお味噌をお持ち帰り...
Author:studio15/スタジオイチゴー
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