「第9回和菓子レッスン~温泉まんじゅう~」
- 2021/06/23
- 06:36

今回は♨️温泉まんじゅうです!お茶席にも使われるほど、上品な甘さとしっとりとした食感の温泉まんじゅう。美味しさの秘訣は沖縄産黒糖と「あるもの」をたっぷり使った秘伝の皮ですが、今回もお店のレシピを大公開してくださいます!時間の都合上、一から餡を作る作業はありませんが、極上こし餡作りをデモでご覧いただきます。コロナが完全に収束しないため、今回もデモ形式ですが、一部ご自身の分を作っていただく予定です。試食...
Author:studio15/スタジオイチゴー
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