「第12回和菓子レッスン～みたらし団子と草餅～」
- 2022/04/03
- 21:59
今回は前回のレッスンでリクエストをいただいていた「みたらし団子」と「草餅」を作ります！ (画像はイメーです)素朴な和のおやつの代表、"みたらし団子"。お団子は杵でつくからこそ美味しいのですが、おうちでも特別な道具を使わず美味しく作るコツをお伝えします。そしてみんな大好き"みたらしタレ"も一工夫でお店の味に。お店秘伝のレシピとコツをお教えします。さらに、その団子生地によもぎを加えて、"草餅"を作ります。...
Author:studio15/ｽﾀｼﾞｵｲﾁｺﾞｰ
food coordinator
池上 悦美 のblogです☺️
instagram🍓 http://instagram.com/studio_ichigoh
↑こちらでは、work shop の様子や日々のことなどｕｐしています。
(アカウント名→studio_ichigoh)
