「第4回和菓子レッスン～極上大納言あんでどら焼き作り～」

和菓子のワークショップ第4弾はどら焼き作りです！

　

      

和菓子職人をお招きし、素材にこだわった美味しい餡でどら焼きを作ります。

あんこは時間と手間がかかりそうと敬遠されがちですが、美味しい餡を一度にまとめて作って冷凍しておけば、いつでも美味しい和菓子が作れます！

しかも今回は短縮バージョンで極上の大納言あんを作り、お店秘伝の美味しい生地でどら焼きに仕上げます。

ご興味のある方はぜひ。皆さまのご参加をお待ちしております！

　

※こちらのワークショップは料理やパン、お菓子のプロの方も来られます。

お互いの仕事の相談に乗ったり情報交換も出来ますし、どうぞお気軽にご参加ください。

もちろん全く経験のない方もたくさんいらっしゃいます。

お１人で参加される方、女性、男性、年齢層も幅広いです。

どなたが参加されても、楽しく癒される学びの場であると嬉しいです。　

どうぞよろしくお願いいたします。

  

<講師>和菓子処 清野 中田春美先生

https://www.wagashi-kiyono.com
<日時>2019年1月20日(日)

12時00分～15時30分頃
<定員>

10名(4名様から催行) 受付終了いたしました。

<参加費>

6,000円(税込/材料費、テキスト、試食代込)

※当日お支払いください。
<場所＞

studio15（ｽﾀｼﾞｵｲﾁｺﾞｰ）
地図はこちらをご確認下さい→☆

「タイムズ山吹町第６」と「絵空箱」の間の建物の1Ｆ。

※赤い扉が目印です。

<持ち物>

エプロン、タオル、筆記用具、保冷バッグ(あんこお持ち帰り用)、保冷剤

※あんこを入れるパックはこちらでご用意いたします。　

※髪の毛の長い方はゴム等でまとめてください。

<ご参加方法>

ご予約の受付は12月7日(金)20時～ｃｏｎｔａｃｔよりお願いいたします。件名に「1/20和菓子レッスン申し込み」と明記し、お名前(フルネーム)、初めての方はメールアドレス、携帯電話番号をお知らせ下さい。
48時間以内に返信致します。万が一返信がない場合は、お手数ですが念のためお問い合わせ下さい。
＜※キャンセルポリシー＞

材料の仕入れや準備の都合上、1週間前よりキャンセル料が発生します。
ご理解のほどどうぞよろしくお願い致します。

（1週間前～50%、3日前～70％、当日100％）

🍓workshopのご案内やご報告、日々のことなど、instagramにもアップ中です。(アカウント名→studio_ichigoh)