「第2回 季節の手仕事 ～ 自家製 粒マスタード ～」

　　

第2回目の季節の手仕事は、手作り熟成調味料 粒マスタード作りです。

2種類の粒マスタードを作ります！

市販のものとは違う手作りならではの食感と美味しさです。

各々250mlと100mlの瓶に入れてお持ち帰りいただきます。

　

サルシッチャも作り、ホットドッグにして召し上がっていただきます。

家庭で再現しやすいよう、腸詰めにせずラップを使って成形しオーブンで焼く方法をご紹介。

笹塚の人気店オパンさんのホットドッグ用のパンで作ります！

ご興味のある方はぜひ。皆さまのご参加をお待ちしております!

※こちらのワークショップは料理やパン、お菓子のプロの方も来られます。

　もちろん全く経験のない方もたくさんいらっしゃいます。

　お１人で参加される方、女性、男性、年齢層も幅広いです。

　どなたが参加されても、楽しく癒される学びの場であると嬉しいです。　

　どうぞよろしくお願いいたします。

  

<講師>池田美穂子先生 (オレンジぺージの料理教室「コトラボ」＊レシピ開発＆講師)

          instagram  http://instagram.com/mihoko_bd

<日時>2020年1月12日(日)

①10時30分～13時00分頃　受付終了いたしました

②14時30分～17時00分頃　受付終了いたしました

<定員>

各回8名(4名様から催行) 

<参加費>

6,000円(税込/材料費、テキスト、試食代込)

※当日お支払いください。
<場所＞

studio15（ｽﾀｼﾞｵｲﾁｺﾞｰ）
地図はこちらをご確認下さい→☆

「タイムズ山吹町第６」と「絵空箱」の間の建物の1Ｆ。

※赤い扉が目印です。

<持ち物>

エプロン、タオル、筆記用具、エコバッグ

※髪の毛の長い方はゴム等でまとめてください。

<ご参加方法>

ご予約の受付は12月1日(日)20時～ｃｏｎｔａｃｔよりお願いいたします。件名に「1/12季節の手仕事申し込み」と明記し、お名前(フルネーム)、初めての方はメールアドレス、携帯電話番号をお知らせ下さい。

ご希望の時間(①10時30分～　又は　②14時30分～)の明記もお忘れなく！　
48時間以内に返信致します。万が一返信がない場合は、お手数ですが念のためお問い合わせ下さい。
＜※キャンセルポリシー＞

材料の仕入れや準備の都合上、1週間前(1/5)よりキャンセル料が発生します。
ご理解のほどどうぞよろしくお願い致します。

（1週間前～50%、3日前～70％、当日100％）

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studio15🍓instagram http://instagram.com/studio_ichigoh

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