「第9回和菓子レッスン~温泉まんじゅう~」
- 2021/06/23
- 06:36
今回は♨️温泉まんじゅうです!
お茶席にも使われるほど、上品な甘さとしっとりとした食感の温泉まんじゅう。
美味しさの秘訣は沖縄産黒糖と「あるもの」をたっぷり使った秘伝の皮ですが、今回もお店のレシピを大公開してくださいます!
時間の都合上、一から餡を作る作業はありませんが、極上こし餡作りをデモでご覧いただきます。
コロナが完全に収束しないため、今回もデモ形式ですが、一部ご自身の分を作っていただく予定です。
試食はせずに、お1人様温泉まんじゅう4個とこし餡をお持ち帰りいただきます。
ご興味のある方はぜひ。
皆さまのご参加をお待ちしております!
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スタジオでは日頃から感染防止対策を徹底していますが、これからも皆さんが安心してお越しいただけるようテーブルや作業台、その他の消毒はもちろん、窓を開けて換気するなど、衛生管理の強化に努めてまいります。
皆さまには、マスクの着用と手洗い、手指の消毒のご協力をお願いいたします。
<講師>「和菓子処 清野」 中田春美先生
www.wagashidokoro-kiyono.com/
<日にち>2021年8月29(日)
<時間>10時30分~13時頃
<定員>8名(最低催行人数3名) ※定員数は通常の2割減とさせていただきます。
満席となりました。ありがとうございます!
件名に「8/29和菓子レッスンキャンセル待ち申し込み」と明記し、お名前(フルネーム)、初めての方はメールアドレス、携帯電話番号をお知らせ下さい。
<参加費>6,000円(税込)
※当日お支払いください。
<場所>
studio15(スタジオイチゴー)
地図はこちらをご覧下さい。→☆
「居酒屋すみれ」の前、「絵空箱」の隣の建物の1F。
※赤い扉が目印です。
<持ち物>
エプロン、手拭き用タオル、筆記用具、エコバッグ、持ち帰り用容器(まんじゅう4個、こし餡)、飲み物(スタジオでは当面の間、飲み物のご提供を中止いたします。ご不便をおかけしますが、ご持参いただけますと幸いです。レッスン中は周りの方と距離を取り、自由に水分をお摂りください。お手数ですがマスクに触れる都度、手指の消毒のご協力をお願いいたします。)
<ご参加方法>
件名に「8/29和菓子レッスン申し込み」と明記し、お名前(フルネーム)、初めての方はメールアドレス、携帯電話番号をお知らせ下さい。
48時間以内に返信致します。
万が一返信がない場合は、お手数ですが念のため再度お問い合わせください。
<キャンセルポリシー>
材料の仕入れや都合上、1週間前(8月22日)よりキャンセル料が発生します。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
(1週間前~50%、3日前~70%、当日100%)